Kışın gelmesiyle birlikte gribal enfeksiyonlarda baş gösterdi. bununla birlikte bu kışın farklılık gösterdiği bu günlerde 2020’nin başlarından bu yana koronavirüste eklenmesiyle grip daha da etkili hale geldi. Çünkü grip öksürük ,hapşırık gibi reaksiyonlarla insandan insana geçmesi kolaylaşıyor, bununla birlikte koronavirüsünde daha hızlı yayılımını sağlıyor. Bu durumda Bazı besinlerin tüketilmesi biraz sakıncalı oluyor.
Birinci olarak mayalı gıdalar gelmektedir. Bunla birlikte alkol ve vb ürünler sıralanmaktadır.
sirke, yoğurt, ayran histamin ve histaminin
bedende salgılanmasını yükseltir.Bununla birlikte bu ürünlerin
faydalarını zararlarını dengeleyerek kullanımını sağlayarak tüketilmelidir. İşlenmiş et gıdaları sucuk, sossis, pastırma vb. gıdaların histamin bakımından zengin gıdalardır.
Bu tür işlenmiş gıdalardan uzak durulması elbette mümkün sağlığınız için bu tür işlenmiş gıdalardan mümkün olduğunca uzak durulması gerekiyor.
Yaz sebze ve meyveleri yazın, kış meyve sebzeleri kışın tüketmeye özen gösterilmesi gerekmektedir.
