Kökü, yaprağı Yani Sebzenin Tamamı Şifa : Kırmızıdan Gelen Şifa
Pancar, sağlığa oldukça faydalı olan ve tam bir şifa kaynağı olan bitki bir çok rahatsızlığa da iyi geliyor.
Pancarın aldığı kırmızı rengi, antosiyaninler kansere karşı oldukça etkilidir, şifadır.
Bununla birlikte pancarda, kalp sağlığına yararı olan antienflamatuarler ve ‘betain’ gibi B1, B2, B12 ve C vitaminleri ve bakır, magnezyum, potasyum, demir, fosfor ve iyodin mineraller vitaminler barındırmaktadır.
Pancarın özellikleri saymakla bitmez. Sağlığınız için mutfağınızda bulundurmaya değer bir sebze turu. Sağlıklı günler dilerim .
